Cos'è
Cap d'Any - Intorno al Vino
Sabato 19 dicembre 2015, ore 18.30 | Mercato ortofrutticolo, Alghero
Aperitivi e degustazioni in collaborazione con le cantine del territorio. Nella suggestiva cornice del mercato ortofrutticolo viene presentato un percorso letterario dedicato al vino.
Attraverso la presentazione del libro “Un'isola da bere, percorsi letterari nella Sardegna del vino, dei liquori e del caffè” curato dall’Associazione MieleAmaro, gli ospiti della serata Gianni Stocchino (curatore), Paolo Maccioni (autore), Flavio Porcu (produttore distillati), Antonio Canu (esperto birre), Giuseppe Izza (esperto enogastronomo) e Roberto Murgia (pasticciere) coordinati dal giornalista Giovanni Fancello, parlano e presentano i vini del territorio.
La presentazione sarà intervallata dalla degustazione di quattro vini delle Cantine di Alghero Sella & Mosca, Rigatteri, Santa Maria la Palma e Cantina Fois, di una birra artigianale del birrificio Mezzavia di Selargius e di un liquore artigianale della Pura Sardinia di Sassari.
L’ingresso e le degustazioni sono gratuite al pubblico.
